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    Piatti Tipici nel territorio della Comunità Montana

     
     

     

     
    Pain et Gateaux Salés - Pizza avec de la farine de polenta

    Pétrissez un litre d’eau, 500 gr. de farine de polenta, un sachet de levure en poudre, un peu de sel, deux cuiller d’huile d’olive, du fromage. Graissez un plat à rôti, y mettez le mélange et cuissez au four. Servez la pizza avec du jus de viande de porc ou de viandes variées.


     
     

     

     

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