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    Piatti Tipici nel territorio della Comunità Montana

     
     

     

     
    Carne e Pesce - Saltimbocca

    Sul tagliere di legno, allargare le fettine una per volta. Cospargerle di poco sale ed appena una spruzzatina di pepe. Disporvi sopra una fettina di prosciutto ed una foglia di salvia. Appuntare sulla salvia uno stecchino di legno per chiudere i saltimbocca a mo' di spillo. Versare l'olio d'oliva in un tegame e disporveli. Far cuocere a fiamma vivace per qualche minuto da ambo le parti. Servirli caldi con il sughetto di cottura e con contorno di verdure lesse o insalatina verde.


     
     

     

     

    13/02/2018   14:22
    ASTA PUBBLICA PER LAVORI DI SISTEMAZIONE AREA ...

    08/02/2018   13:16
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    21/12/2017   09:21
    GARA APPALTO PROCEDURA APERTA SISTEMAZIONE AREA AD...

    01/12/2017   12:57
    AVVISO PUBBLICO - Reddito di inclusione - REI -

    31/10/2017   11:03
    VERBALE DI GARA del 26.10.2017

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