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    Piatti Tipici nel territorio della Comunità Montana

     
     

     

     
    Pane e Torte salate - Ciammelle summe

    Queste ciambelle salate fanno parte della tradizione gasronomica di Pescorocchiano. Sulla spianatoia impastare la farina con l`acqua,un pizzico di sale ed i semi di finocchio. Fare una pasta di giusta consistenza quindi, prendendo un p̣ di pasta alla volta, allungarla lavorandola con le mani. Formare delle ciambelle piuttosto grandi. Ungere una teglia, spolverizzarla di farina, disporvi le ciambelle e cuocerle in forno a 200° per una ventina di minuti- mezz`ora. Sfornarle, sformarle e lasciarle raffreddare.


     
     

     

     

    03/07/2020   13:36
    AVVISO - Convocazione Tavolo di Concertazione con ...

    01/07/2020   22:13
    AVVISO PUBBLICO - ASTA PUBBLICA PER LA VENDITA DEL...

    25/06/2020   23:12
    Istanza di manifestazione di interesse per l’...

    24/06/2020   17:32
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    15/05/2020   16:06
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