Itinerari Gastronomici >>> Le lenticchie di Rascino
La Lenticchia di Rascino
Sulla piana di Rascino, ad un`altitudine di 1200 metri di quota, vengono coltivate le lenticchie con sistemi naturali e biologici, nei quali non sono previsti diserbanti o concimi chimici, spesso il prodotto viene raccolto a mano.