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Mettez des fèves fraîches dans un plat. Dans un autre mettez des tranches de fromage de brebis. On peut mettre sur la table des salières afin que les convives puissent prendre un peut de sel et le mettre dans leur plat. Écossez les fèves, trempez-les dans le sel et mangez-les avec le fromage de brebis.
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