Piatti Tipici nel territorio della Comunità Montana
Dulces - Castañas hervidas
Pelar las castañas, luego ponerlas en una cazuela y cubrirlas de agua fría. Añadir una pizca de sal grueso y 3 hojas de laurel. Ponerlas sobre el fuego, dejarlas hervir y tomarlas a cocción. Escurrirlas y comerlas inmediatamente: ¡frías no se pelan!
